Garam masala ist eine von vielen Gewürzmischungen in Indien. Es gibt in Indien soviele Garam masalas wie Haushalte.
Hervorragend geeignet zu Fisch, Bratwurst, Hackfleisch, Kalb und Huhn, Hackbraten. Verwenden Sie Garam masala einmal anders. Die Mischung mit den ganzen Gewürzen anrösten, dann in der Küchenmaschine mahlen und dann weiter verwenden.